Friday, September 14, 2012

Мой любимый, мой хороший, мой печеный КРОКОДИЛ:-)))

Урааааа! в блоге "Дивные штучки" стартовал первый кулинарный конкурс! щщщасте есть:-) и представлять сегодняшний конкурс буду я.
Итак, конкурс "Форма и содержание!", суть - приготовить любое блюдо интересной формы. 
что сделала я? а я испекла пирог :-) вот такой, крокодильный


крокодил-крокодил-крокодилище :-) такой прикольный получился. и вкусный.
хочу сразу оговориться: я пекла из готового теста, а начинка у такого пирога может быть совершенно любая. поэтому я вас только научу складывать такое чудо:-) что, кстати, очень легко делается.
так что, если вы любите весело и вкусно - вам сюда!!!!
паааааааехали.
нам понадобится

- фарш
 - луковица
 - грибы
 - картошина
 - готовое тесто
 -яйцо для смазки
количество выбирайте на глаз, все зависит от размера вашего противня :-) чем больше, тем лучше!



 обжариваем фарш с луком и грибами. ясно дело, солим и добавляем специи по вкусу


на противень выкладываем тесто, раскатаное прямоугольником или овалом, как удобнее (но оставьте себе в закромах небольшой кусочек теста), выкладываем на середину картошку порезаную тоненькими кружочками (не сфотала), сверху начинку и нарезаем края вот таким образом - под углом примерно 45 градусов и шириной около 3 см. у меня еесть кулинарные ножницы с волнистыми лезвиями, поэтому края получились прикольные. у кого таких нет - не беда, все равно получится красиво



а потом эти полоски заворачиваем по очереди (оставив в покое крайние). вот так. пространства между полосками - ок, они не должны склеиться в монолит



сворачиваем мордаху (при необходимости добавляем в нее немного начинки, чтобы не была пустая), вырезаем из отложеного кусочка теста лапки, делаем глазки и скручиваем хвост



потом я взяла ножик и легонько продавила зубки


теперь смазываем это чудо яйцом и в духовку на 40-45 минут при 210 градусах. ну, как всегда, следим сами за временем и температурой - вы свою печку знаете лучше :-) особенно следите за лапками - они тонкие и пропекаются очень быстро. поэтому можно их вообще отдельно испечь, а потом приложить куда следует.
на выходе получаем симпатишного зверька :-)





поверьте, ваши мужчины, ваши дети, ваши гости и даже ваша свекровь будут в восторге!!!
конкурс продлиться до 27 сентября

приходите в наш блог, участвуйте в наших конкурсах, кулинарных и не только! мы откроем вам наши секреты и вы научите нас новому и интересному! приятного аппетита :-)

44 comments:

  1. Какой прикольный!!! Супер! ) Маш, cпасибо за рецепт, обязательно попробую! А тесто слоёное?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Спасибо,, Машунь! тесто слоеное

      Delete
  2. Как здорово!!!!! Навевает воспоминания из детства :) - мамин торт в виде зайчика или колобка :)))) на детские дни рождения.

    ReplyDelete
    Replies
    1. спасибо:-) ребенок получил праздник вне очереди!

      Delete
  3. ой как здоровоооо! что ж вы так гоните? я ведь в каждом конкурсе хочу поучаствовать)))

    ReplyDelete
    Replies
    1. спасибо:-)))

      так времени еще полно! ждем-ждем :-)

      Delete
  4. Веселенький! И, представляю, какой вкуууусный!
    Спасибо за идею.

    ReplyDelete
  5. затейница)) вкусно, должно быть... Прикольный крокодильчик)

    ReplyDelete
    Replies
    1. спасибо:-)))) вкусноооо

      Delete
  6. Машунь, спасибки за рецепт!! Обязательно сделаю своим домашним))) И девчонкам на работе расскажу! Ну и рукодельница ты у нас, даже на кухне у нее ножницы непростые))))))

    ReplyDelete
    Replies
    1. ой, да прям сама ума не приложу, откуда они ко мне на кухню попали:-)))

      Delete
  7. Замечательный крокодильчик! Ятакого как-то готовила для девчонок своих - мороки, но зато эффект!! Может, тем, кто с тестом на "ты" проще будет :)) для меня это был подвиг, ей богу! Твоего бы съела не задумываясь :)))

    ReplyDelete
    Replies
    1. ой, а для меня это так лекго и быстро получается! рррраз - нарезала, двааа - сплела. вот он уже и в духовке :-))

      Delete
  8. ооо,как эффектно!Просто супер!

    ReplyDelete
  9. Крокодил твой совершенно замечательный! Вот только недавно перестала пищать по этому поводу :)))

    ReplyDelete
    Replies
    1. спасибо :-) приезжай в гости, я тебе тоже такого сбацаю :-)

      Delete
  10. испекла ) на завтра остался только хвост

    ReplyDelete
    Replies
    1. ого, какая ты шустрая! :-))))

      Delete
    2. http://gsalvaje.blogspot.com/2012/09/blog-post_17.html

      отчет )

      Delete
    3. молодец! прям не нарадуюсь, что уже приголся мой зверь %-)

      Delete
  11. Это просто ЧУДО!!!!!!!!СУПЕР!!!!!!:)))))

    ReplyDelete
  12. Афигеть! Класснючий! Тоже хочу такой попробовать сделать, вроде не так уж и трудно!

    ReplyDelete
    Replies
    1. совсем легко, даже и не сомневайся!!

      Delete
  13. Девочки, спасибо вам большое! я так рада, что вам понравилось

    ReplyDelete
  14. Ничего подобного я не видела еще :)

    ReplyDelete
  15. У нас с дочей тоже крокодил, только огуречный: http://ugomon-game.blogspot.com/2012/09/blog-post.html :))))

    ReplyDelete
  16. вот это класс!!! вкуснотища, наверное.... :)) И всем можно рассказывать, что ел крокодила :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Точно:-) а то живых жалко!!!

      Delete
  17. здорово! не только вкусно, но и красиво! от этого должно быть еще ВКУСНЕЕ!

    ReplyDelete
  18. О, надо на заметку взять:)

    ReplyDelete
  19. Потрясающе! спасибо за мк- то что нужно!

    ReplyDelete
  20. ух, ты , какая красотища-красотенная получилась. такое чудо и кушать жалко)) спасибо, что поделились секретом приготовления, обязательно испеку своим)))

    ReplyDelete
  21. как прикольно, и вкуснооо наверное ооочень,обязательно как нибудь попробую,готовить люблю.Спасибо за рецептик!!!

    ReplyDelete
  22. девочки, спасибо! обязательно попробуйте - успех гарантирован

    ReplyDelete
  23. здорово!вкусно наверное очень!!!

    ReplyDelete
  24. Отличная идея! Попробую обязательно!

    ReplyDelete

  25. Мне кажется,я даже дома чувствую этот чудесный "кракодили"))) аромат!Браво!!!Утаскиваю в копилочку ;)

    ReplyDelete
  26. девочки, приятного аппетита и замечательный кулинарных шедевров! приходите почаще:-)

    ReplyDelete
  27. Прикольный монстрик! Дети точно будут в восторге!

    ReplyDelete
  28. Какая красота и вкусность мммм))))))))

    ReplyDelete
  29. меня прямо очень -очень радует, что мой крокодильчик пошел по рукодельному интернету:-) урааа! уже несколько человек приготовили :-)

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...